Agenda
Du 1er au 3 mars 2024
Retrouvez le Clos Padulis au Festival des Vins et de la Gastronomie (Laigné-en-Belin)
Nous serons heureux de vous rencontrer et faire déguster nos produits lors du Festival des Vins et de la Gastronomie. Le salon se déroulera dans le Complexe sportif Jean Claverie, 28B rue des Frères Bailleul à Laigné-en-Belin (72220). L'accueil se fera de 10h à 20h le vendredi, de 10h à 19h le samedi et de 10h à 18h le dimanche.
Agenda
Du 8 au 10 mars 2024
Retrouvez le Clos Padulis au 27e Salon des Vignerons et de la Gastronomie (Aubagne)
Nous serons heureux de vous rencontrer et faire déguster nos produits sur notre stand lors 27e Salon des Vignerons et de la Gastronomie. Le salon se déroulera au Centre des Congrès Agora, 248 avenue des Paluds à Aubagne (13784). L'accueil se fera de 10h à 22h le vendredi, de 10h à 19h le samedi et de 10h à 18h le dimanche.
Agenda
Les 16 et 17 mars 2024
Retrouvez le Clos Padulis lors de la 58e édition de la Foire aux Vins et Miels (Jaunay-Marigny)
Nous serons heureux de vous rencontrer et faire déguster nos produits lors de la 58e édition de la Foire aux Vins et Miels. Le salon se déroulera au Complexe Sportif, avenue Gérard Girault à Jaunay-Marigny (86130).
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Une production du domaine exclusivement

Nos produits

Une histoire de famille

Un savoir-faire

Le Clos Padulis, domaine viticole indépendant créé en 2013, est situé dans le petit village de Paziols en Languedoc-Roussillon, région baignée de soleiI et ventée par le Cers et la Tramontane.

Thierry Billes

Vigneron engagé

AOC Fitou

L'Appellation d’Origine Contrôlée FITOU

Au domaine Clos Padulis, situé à Paziols, nous produisons le célèbre Fitou, premier vin rouge qui fut reconnu en tant qu'AOC du Languedoc (1948).

AOC Fitou
Le terroir de l’AOC Fitou permet au carignan, son cépage identitaire, de s'exprimer pleinement avec ses notes de fruits rouges et de garrigue.
Une situation géographique idéale
Situé entre la mer Méditerranée et le massif des Corbières dans l’Aude (11), le terroir de l’AOC Fitou est constitué de deux entités distinctes, séparées par un plateau calcaire : le Fitou Maritime et le Haut Fitou, auquel appartient le Clos Padulis.
Une démarche volontariste
Label de qualité Bio
Depuis 2013, nos vignes et oliviers sont conduits en agriculture biologique.

Le Clos Padulis

Pour qui ?

CAVISTES & RESTAURATEURS

EXPORT

ASSOCIES

PARTICULIERS

Une production locale dans un terroir d’exception.

Un vigneron passionné et des produits 100% biologiques, respectueux de l’environnement.

Livraison gratuite à partir d’une valeur de commande de 300€.

Dégustation gratuite et visite du domaine sur rendez-vous.