Agenda
15 et 16 avril 2023
Retrouvez le Clos Padulis au Printemps des Vins à Suresnes (92)
Nous serons heureux de vous rencontrer et faire déguster nos produits sur notre stand lors du Printemps des Vins à Suresnes (92). Le salon se déroulera au Centre de loisirs des Landes, 6 chemin de la motte à Suresnes (92150).
Une production du domaine exclusivement

Nos produits

Une histoire de famille

Un savoir-faire

Le Clos Padulis, domaine viticole indépendant créé en 2013, est situé dans le petit village de Paziols en Languedoc-Roussillon, région baignée de soleiI et ventée par le Cers et la Tramontane.

Thierry Billes

Vigneron engagé

AOC Fitou

L'Appellation d’Origine Contrôlée FITOU

Au domaine Clos Padulis, situé à Paziols, nous produisons le célèbre Fitou, premier vin rouge qui fut reconnu en tant qu'AOC du Languedoc (1948).

AOC Fitou
Le terroir de l’AOC Fitou permet au carignan, son cépage identitaire, de s'exprimer pleinement avec ses notes de fruits rouges et de garrigue.
Une situation géographique idéale
Situé entre la mer Méditerranée et le massif des Corbières dans l’Aude (11), le terroir de l’AOC Fitou est constitué de deux entités distinctes, séparées par un plateau calcaire : le Fitou Maritime et le Haut Fitou, auquel appartient le Clos Padulis.
Une démarche volontariste
Label de qualité Bio
Depuis 2013, nos vignes et oliviers sont conduits en agriculture biologique.

Le Clos Padulis

Pour qui ?

CAVISTES & RESTAURATEURS

EXPORT

ASSOCIES

PARTICULIERS

Une production locale dans un terroir d’exception.

Un vigneron passionné et des produits 100% biologiques, respectueux de l’environnement.

Livraison gratuite à partir d’une valeur de commande de 300€.

Dégustation gratuite et visite du domaine sur rendez-vous.